Recette que j'ai prise sur marmiton.org (la recette facile). Et elle est, comme le disaient les commentaires: excellente! simple, sans chichis.
la voici:
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 6 oeufs
- 200 g chocolat (noir ou au lait)
- 2 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Faire ramollir le chocolat dans une terrine(au bain marie ou microonde).
Incorporer les jaunes et le sucre.
Puis, battre les blancs en neige ferme.
Ajouter délicatement les blancs à la spatule.
Mettre au frais 1 heure ou 2 minimum.
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